Es muy fácil de usar, ahorra muchas horas de trabajo porque corta la carne muy rápido, lo que se hacía manualmente en 3 horas con la cortdora de carne vevor lo haces en 10 minutos, solo hay que tener mucho cuidado con las cuchillas que son muy filosas. Muy recomendable no le doy 10 le doy 1000.